HRI Japon: un marché moins coûteux et beaucoup plus facile à pénétrer
Le secteur de la vente au détail au Japon est un marché très difficile à pénétrer, que ce soit dans les supermarchés ou les hypermarchés. D’ailleurs, c’est aussi le cas un peu partout dans le monde, même chez notre voisin américain.  Souvent, la principale difficulté que l’entreprise rencontrera sera d’être en mesure de fournir d’importants volumes en plus de consacrer des sommes considérables en promotion et frais de référencement auprès des chaînes.  De plus, le marché japonais de la vente au détail est très différent du nôtre, surtout s’il s’agit de chaînes de propriété japonaise.  Devant cet état de fait, le Groupe Export agroalimentaire a voulu valider le marché du HRI (fooderservice), ce qu’il a fait à Osaka en septembre 2004 pour constater que ce marché offrait un potentiel encore plus intéressant. Ce marché est beaucoup moins coûteux et beaucoup plus facile à pénétrer que le marché de la vente au détail.  La validation a aussi permis de découvrir que le marché d’Osaka donne des résultats beaucoup plus rapidement que celui de Tokyo où les entreprises ont l’habitude de débuter.  En effet, le processus décisionnel y est beaucoup plus rapide.  
Le marché du HRI à Osaka est énorme, comptant 70000 restaurants et des importations de 861 millions de dollars canadiens de produits agroalimentaires en provenance du Canada en 2003.   Pour aider les entreprises à développer ce marché à fort potentiel pour les produits du Québec,  le Groupe Export agroalimentaire participera du 16 au 18 octobre 2006 à Interfood Osaka.   Un pavillon qui regroupera toutes les entreprises du Québec permettra aux exportateurs du secteur agroalimentaire qui sont déjà présents au Japon ou désirant pénétrer ce marché, de faire la promotion de leurs produits auprès de tous les acteurs majeurs du réseau de distribution du HRI, soit les importateurs, les grossistes, les distributeurs, les acheteurs de chaînes d’hôtels et de restaurants ainsi que les chefs.  
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Formulaire d'invitation et inscription

Renseignements: Marie Beaudry
Tél.: (450) 461-6266 ou 1 800 563-9767 poste 213

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Le marché du détail à New York
Un séminaire rentable pour tous les participants!
Pour la rentrée de septembre, le Groupe Export agroalimentaire, avec la collaboration de madame Christine Côté de Optimum Solutions avait organisé un séminaire sur le marché du détail dans la grande région de New York. Plus de 40 entreprises ont participé à cette formation d'une demi-journée qui s'est déroulée le 6 septembre à Sainte-Foy avant d'être reprise à Beloeil le lendemain. Cette mission s'adressait d'abord aux membres de la mission qui se déplacera avec le Groupe Export à New York du 18 au 22 septembre pour rencontrer les acheteurs des grandes chaînes, mais aussi aux entreprises qui ciblent ce marché à court et moyen terme.
Ce type d'activité s'inscrit d'ailleurs dans la nouvelle approche que le Groupe Export entend privilégier au cours des prochaines années, à savoir une formation préalable à une mission sur le marché. Cela permet aux entreprises d'éviter de perdre du temps précieux en recherche d'information et d'être mieux préparé lorsqu'elles se présentent à un acheteur.
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Renseignements: Johanne Forest
Tél.: (450) 461-6266 ou 1 800 563-9767 poste 208

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Fruit d'Or poursuit son avancée à l'étranger
Si Fruit d'Or, premier transformateur de canneberges biologiques en Amérique, n'avait pas investi dans la modernisation de ses procédés et dans l'ajout de valeur à son produit, elle n'aurait pas pu maintenir, voire accroître ses avancées sur les marchés internationaux, alors que le huard s'apprécie rapidement. En effet, l'appréciation rapide du dollar canadien constituait le défi le plus important que l'entreprise n'ait jamais eu à relever. Toutefois, la modernisation ne suffisait pas à elle seule à maintenir son développement sur les marchés étrangers. L'innovation dans les produits, le contrôle de qualité et la présence dans les grands salons demeurent des actions essentielles et récurrentes. Aux dires de M. Sylvain Dufour, Vice-président, ventes et marketing chez Fruit d'Or, grâce à des salons, l'entreprise a bâti un réseau de partenaires dans les principaux marchés d'exportation. Les salons sont également l'occasion de tâter le pouls du marché et d'en déceler les nouvelles tendances.
Fruit d'Or, dont le chiffre annuel dépasse les 20 M$, exporte 83% de sa production dans 25 pays d'Amérique, d'Europe, d'Afrique et d'Asie. Elle emploie une centaine de personnes.
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Source: Journal les Affaires, 29 juillet 2006

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Service d'étiquetage, réglementation et analyse nutritionnelle: des rabais pouvant aller jusqu'à 20% du prix régulier
Peu importe vos besoins en matière de réglementation, d'étiquetage ou d'analyse nutritionnelle, contactez le Groupe Export et informez-vous des avantages réservés exclusivement aux entreprises manufacturières membres de l'association: rabais, forfaits exclusifs et même gratuités! Tirez avantage de votre membership en utilisant ces services.
Nous profitons également de l'occasion pour informer notre clientèle que madame Sarah Talbot, chargée de projet au service d'étiquetage du Groupe Export, nous quitte pour un congé de maternité. Durant son absence, madame Annie Auger prendra la relève. Vous pourrez la joindre au poste 209 ou par courriel à annieauger@groupexport.ca .

Renseignements: Carole Thibault
Tél.: (450) 461-6266 ou 1 800 563-9767 poste 211

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Les fromagers québécois battent tous les records lors du concours de Fromage 2006 de l’ACS
Les fromagers québécois ont surpassé toutes les attentes cette année en gagnant un record de 24 prix lors de la compétition annuelle de l’American Cheese Society-ACS (Association américaine des fromages) tenue en juillet dernier à Portland, Oregon.
Ceci porte à 70 le nombre total de prix remportés par le Québec au cours des cinq dernières années lors de cette prestigieuse compétition. Les fromagers québécois ont gagné 6 premières places, 12 secondes places et 6 troisièmes places dans diverses catégories incluant les fromages au lait de vache, au lait de chèvre et au lait de brebis.
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Renseignements:  Melissa Isom
Délégation du Québec à Los Angeles

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L'actualité ALIMENTAIRE
Spécial Développement durable
Dans son numéro de novembre - décembre, L’actualité ALIMENTAIRE se penche sur le concept de développement durable. Le DD, comme on le surnomme, est-il une mode, est-ce la dernière trouvaille pour bien paraître socialement ou politiquement, ou représente-t-il la voie incontournable de l’avenir? 
L’équipe de rédaction propose à ses lecteurs un regard pointu de ce que représente le concept de développement durable pour l’industrie agroalimentaire: la valorisation des co-produits, l’innovation et le transfert technologique, la gestion des rejets, le transport durable, etc.
De plus, il sera question de l’importance pour les entreprises de communiquer leurs avancées en matière de DD et d’une nouvelle profession, les éco-conseillers.
Le développement durable, un sujet passionnant et brûlant d’actualité.

Pour s'abonner: Marlène Couture 514-990-6967 poste 221  Pour annoncer: Claude Breault 514-990-6967 poste 225
www.editionscomestibles.com

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Foire PLMA, réduction du prix des kiosques
Agriculture et Agroalimentaire Canada annonce une réduction du prix des kiosques pour le PLMA. Vous trouverez donc en pièce jointe les nouveaux coûts reliés à une participation au sein du pavillon canadien.
Le salon du Private Label Manufacturer's Association, qui se tiendra du 12 au 14 novembre 2006 au Rosemont Convention Center de Chicago est le plus important événement annuel du genre en Amérique du Nord. Ce salon accueille plus de 2300 exposants. De tous les salons, celui du PLMA attirera le plus grand nombre d'acheteurs de produits vendus sous marques de distributeurs avec plus de 15 pavillons internationaux regroupant des acheteurs de l'Europe, de l'Amérique du Sud et de l'Asie. Inscrivez-vous sans tarder !
Formulaire d'invitation et participation

Renseignements: Karine Champagne
Tél.: (450) 461-6266 ou 1 800 563-9767 poste 206

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FIHAV 2006
Agriculture et Agroalimentaire Canada vous invite à faire partie du pavillon canadien lors de la 24è Foire internationale de La Havane (FIHAV), qui se tiendra du 30 octobre au 4 novembre 2006 au Parc des expositions EXPOCUBA, à La Havane (Cuba).
Voici l'occasion de percer le marché cubain - un marché de plusieurs millions de dollars, d'élargir vos activités , de lancer de nouveaux produits et de rencontrer des acheteurs et des fournisseurs étrangers.
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Formulaire d'inscription

Renseignements: Angel Garcia
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Tél.: (613) 759-7738

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Mission agroalimentaire en Turquie
Une mission agroalimentaire aura lieu en Turquie, du 6 au 10 novembre 2006, ainsi qu’une visite à Istambul, Mersin, Ankara et Izmir (facultatif).
Le Conseil d’affaires Canada-Turquie (CACT), Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) et le Saskatchewan Trade & Export Partnership (STEP) dirigeront la mission avec le soutien de l’ambassade du Canada à Ankara, des Manufacturiers et Exportateurs du Canada (MEC) ainsi que des Affaires étrangères et Commerce international Canada (MAECI).
Plus de détails
Le nombre de places étant limité, les entreprises également invitées à visiter le site Web de la mission www.ctbc.ca.

Renseignements: Mme Aida Viveiros
Tél.: 905-672-3466 poste 288

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LE KOSHERFEST
Une foire unique à New York !
La 18e édition du Kosherfest se tiendra au Javits Convention Center de New York, les 14 et 15 novembre prochains.
Cette foire spécialisée s’adresse à toutes les entreprises dont les produits sont certifiés casher et qui souhaitent développer de nouveaux marchés.  Autrefois réservée à un segment de marché, la certification casher est maintenant de plus en plus demandée par les grandes chaînes américaines sur l’ensemble du territoire et non seulement  sur le marché de New York.
Cette année, le Groupe Export agroalimentaire, en collaboration avec le Conseil de la communauté juive de Montréal, participera pour la première fois à cette importante foire avec un groupe d’entreprises.
Pour plus de détails sur cette mission ou si vous souhaitez déjà vous inscrire, consultez le formulaire invitation et inscription.

Renseignements: Johanne Forest
Tél.: (450) 461-6266 ou 1 800 563-9767 poste 208

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Prix d'excellence en exportation agroalimentaire:
appel de candidatures
L'honorable Chuck Strahl, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire et ministre de la Commission canadienne du blé, et la Royal Agricultural Winter Fair (RAWF) lancent un appel de mise en candidature pour la sixième édition annuelle des Prix d'excellence canadiens en agroalimentaire. Ces prix nationaux ont été créés en 2001 pour souligner les réalisations exceptionnelles en agriculture et en agroalimentaire au Canada dans cinq sphères d'activité: l'innovation, la gérance environnementale, la performance à l'exportation, la sensibilisation et l'éducation dans le domaine agricole et le bénévolat.
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Programme d'aide à l'exportation Pour en savoir plus sur les programmes d'aide financière, veuillez communiquer avec les personnes suivantes : Guylaine Tessier Directrice Exécutive (418) 861-8577 Maryse Nadeau Adjointe, programmes d'aide à l'exportation (450) 461-6266 poste 210 Services aux membres Étiquetage Service-conseil en réglementation et étiquetage Contact : Carole Thibault   Transport Service d'expédition de documents et colis Contact : Nicole Lussier   Validation de marchés d’exportation Contact : Marie Beaudry   Formation Contact : Marie Beaudry   Affacturage Contact: Marie Beaudry

Groupe Export agroalimentaire
QUÉBEC - CANADA

www.groupexport.ca

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