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Mai 2010 |  |
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Quatre entreprises agroalimentaires canadiennes ont été primées à l’occasion du 4e Gala canadien à l’Exportation agroalimentaire présenté par Financement Agricole Canada dans le cadre du SIAL Canada 2010. Deux prix d’excellence ont été décernés par le Groupe Export Agroalimentaire Québec–Canada afin de souligner l’apport exceptionnel de ces entreprises à la diffusion de produits alimentaires canadiens sur les marchés étrangers. Le Prix Entreprise exportatrice canadienne a été décerné à Veg Pro International inc. basée à Sherrington, au Québec. Spécialisée dans la transformation et l’emballage de jeunes laitues et épinards, Veg Pro International a connu une forte croissance en 2009. L’entreprise s’est attiré la faveur de plusieurs grandes chaines d’alimentation américaines par sa capacité à réagir rapidement aux demandes et à les approvisionner en toute saison. Elle a percé dans un marché très concurrentiel grâce à sa marque Attitude fraîche, très appréciée du consommateur pour sa qualité et sa fraîcheur. Veg Pro International a aussi gagné la confiance de ses clients par son système avant-gardiste de traçabilité et des méthodes écologiques qui réduisent son empreinte environnementale.
Le Prix Entreprise Image de Marque Canada a été décerné à Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d’érable, établie à Plessisville au Québec. Regroupant près de 2000 membres, la coopérative Citadelle fabrique, transforme et commercialise une grande variété de produits de l’érable sous plusieurs marques. Depuis 85 ans, son parcours a été marqué par l’innovation et la poursuite de l’excellence, ainsi que le démontrent ses nombreuses certifications. En 2009, Citadelle a réussi à maintenir sa croissance robuste sur les marchés internationaux, notamment grâce à l’image de marque du Canada. Elle a également démontré que le modèle coopératif peut être concurrentiel à l’échelle internationale, distribuant ses produits dans 30 pays sur 5 continents.
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation a remis le Prix d’excellence à l’exportation alimentaire du Québec à M. Jacques Poitras, président-directeur général d’Aliments Asta inc. Pour une quinzième année consécutive, le Ministère décerne cette récompense à une personne qui s’est distinguée par ses réalisations et son dynamisme dans le domaine de l’exportation de produits alimentaires québécois.
Le Comité de sélection Tendances & Innovations du SIAL Canada en collaboration avec les étudiants de l’Institut du Tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) ont sélectionné les sorbets 100% fruits, faits uniquement de produits naturels, sans agent de conservation ni de colorant, en tant que grand gagnant parmi les dix produits présentés par les exposants du SIAL Canada. L’entreprise Solofruit, jeune entreprise Montréalaise, se mérite donc le Grand Prix Sial Canada 2010.
Le créneau ACCORD Aliments-santé, en collaboration avec le Groupe Export agroalimentaire et PÔLE, vous propose donc de vous aider dans vos démarches en répondant à toutes ces questions. Loin de se limiter à un simple survol, cette conférence propose une approche globale, tout en détaillant les différents points réglementaires. De plus, un cahier contenant toute l'information présentée sera remis à chaque participant. Pour plus d’informations>>>
International Dairy Deli Bakery Association Show, Texas, États-Unis (6-8 juin 2010) Pour connaître les nombreux avantages à participer à cette foire ou pour vous inscrire, consultez le formulaire de participation>>> Renseignements: Marie-Claude Chagnon
Le marché de Taïwan représente une excellente opportunité pour les entreprises qui exportent déjà leurs produits au Japon. Pour connaître tous les avantages à participer à cette foire avec le Groupe Export, consultez le formulaire d'inscription>>>
Summer Fancy Food Show, New York, NY (27-29 juin 2010)
Pour connaître tous les avantages à participer à cette foire sous la bannière du Groupe Export, consultez le formulaire de participation >>> Renseignements: Marie-Claude Chagnon
Bilan remarquable pour la 7e édition du SIAL 2010
Initiatives d'EDC
Exportation et développement Canada vous propose de participer à des séances « Parlons exportations 2010 » pour tout savoir sur les taux d’intérêt, le dollar et les perspectives de votre secteur. Ces séminaires, animés par Peter Hall, sont très utiles pour les exportateurs, institutions financières, associations industrielles et ceux qui offrent des services aux exportateurs.
ID® MARQUE: Le bulletin Affaires de marques MC est maintenant disponible Nous vous invitons à consulter le bulletin Affaires de marques MC>>>
Groupe Export agroalimentaire
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La grande majorité des entreprises qui veulent aller vers l'exportation commencent par développer le marché américain. Il est toutefois important de savoir que plusieurs étapes sont à franchir avant d'être en mesure de vendre votre produit à nos voisins du sud. Une de ces étapes primordiales est l'étiquetage et plusieurs questions vous viendront en tête lors de ce projet:
L’International Dairy-Deli-Bakery Association Show est la plus importante foire pour les secteurs des produits laitiers, produits «deli» et produits de boulangerie-pâtisserie. Organisée par l’International Dairy-Deli- Bakery Association, cette foire annuelle qui avait lieu l’an dernier à Atlanta, se déplace cette année à Houston au Texas. En 2009, la foire regroupait plus de 1500 kiosques et a attiré plus de 7 200 visiteurs. Parmi ces derniers, on comptait les acheteurs de 63 des 75 principales chaînes d’alimentation, représentant 22 850 magasins, dont les ventes annuelles atteignent les 568 milliards de dollars américains. Il s’agit d’un événement très ciblé, car tant les exposants que les visiteurs doivent être membres de l’IDDBA pour y participer. De plus, cet événement propose aux entreprises des séminaires de haut niveau avec des conférenciers réputés.
En 2009, Food Taipei, a attiré plus de 4000 visiteurs internationaux et plus de 37000 locaux. Mentionnons qu’au cours des dernières années, les exportations de produits de consommation emballés vers Taïwan ont augmenté plus rapidement que celles des autres produits agroalimentaires canadiens. D’après des données
récentes publiées par A.C. Nielsen, les tendances à la consommation démontrent une demande grandissante
pour des produits pratiques, prêts-à-servir, des produits sains et des produits de marque.
Organisé par la National Association for the Specialty Food Trade (NASFT), le Summer
Fancy Food Show (SFFS) est l’un des plus grands salons annuels du commerce des
aliments gastronomiques et de spécialités aux États-Unis (un marché de 13 milliards de
dollars US). Il réunit habituellement environ 2500 exposants et plus de 24 000 visiteurs.
C’est sous le signe d’une croissance retrouvée que s’est clôturée cette édition du Salon International de l’Alimentation (SIAL Canada) et du salon des équipements, des technologies et services pour la distribution alimentaire, l’hôtellerie et la restauration (SET Canada) qui se déroulaient au Palais des congrès du 21 au 23 avril 2010. Ce nouvel essor confirme une fois encore la position de ces deux salons comme évènements incontournables pour tous les professionnels de l’Agroalimentaire en Amérique du Nord. 
Fondé en 1995, ID® MARQUE est un cabinet conseil spécialisé en marques de commerce et propriétés intellectuelles, stratège en protection et mise en valeur de marques de commerce au Canada et à l’international. L'expertise de haut niveau de sa fondatrice, Isabelle Deshaies, est et le fruit de plus de 20 années de travail et de formation continue, dont 10 de pratique active au sein d'importants cabinets de propriété intellectuelle et d'entreprises privées de Montréal.
